题目

[多选]餐饮单位食品添加剂检查要点包括以下哪几项()
A.食品添加剂是否做到五专专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)
B.食品添加剂的存放是否有固定的场所(或橱柜),有没有标识食品添加剂字样,盛装容器上有没有标明食品添加剂名称
C.食品添加剂的使用是否符合国家有关规定,有无精确的计量工具称量,有无记录台账
D.食品添加剂使用效果是否符合说明书描述

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相关试题
[多选]餐饮单位食品添加剂检查要点包括以下哪几项()
A.食品添加剂是否做到五专专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)
B.食品添加剂的存放是否有固定的场所(或橱柜),有没有标识食品添加剂字样,盛装容器上有没有标明食品添加剂名称
C.食品添加剂的使用是否符合国家有关规定,有无精确的计量工具称量,有无记录台账
D.食品添加剂使用效果是否符合说明书描述

关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?

A向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品

C生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

以下关于食品添加剂的说法,错误的是( )

A、食品添加剂必须符合卫生标准

B、食品添加剂必须保证质量,确保使用范围和用量

C、食品添加剂必须具备营养价值

D、进口的食品添加剂,必须办理有关的手续

E、不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用

根据下列文字,完成17-20题食品添加剂是指经国家批准……,目前近97%的食品中使用了各类添加剂,可以说食品添加剂已成现代食品工业生产中不可缺少的物质。食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。现代食品工业发展离不开食品添加剂,食品添加剂的使用也直接影响食品安全,为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规,必须指出的是,一直受到人们苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物。以上文字的主旨是()A:阐述食品添加剂是现代食品工业不可缺少的物质
B:说明食品添加剂对人体是有危害的
C:阐述食品添加剂的功用
D:论述食品添加剂使用应规范

标志着我国饲料与饲料添加剂管理走上依法管理的法规是

  • A.《新饲料和新饲料添加剂管理办法》
  • B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
  • C.《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》
  • D.《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》
最新解答的试题
会计职业技能包括()。
A.会计理论水平
B.会计实务能力
C.职业判断能力
D.提供会计信息的能力
提出现代生物-心理-社会医学模式是()

A.恩格尔B.波特C.托马斯·帕茨瓦尔D.比彻尔E.桑德斯
付款人在进行付款时无()

A.形式审查义务

B.实质审查义务

C.附带审查义务

D.票据外有关事项的审查义务
根据《公司法》的规定,有限责任公司下列人员中,可以提议召开股东会临时会议的是()。
A.总经理B.人数过半数的股东C.监事会主席D.人数为半数的董事
关于股份有限公司中的监事会,下列说法错误的是()

A.监事会负责提议聘请或更换外部审计机构B.监事会主席和副主席由全体监事过半数选举产生C.监事会中的职工代表的比例不得低于三分之一D.监事会应至少每6个月召开一次会议