题目

根据下列文字,完成17-20题食品添加剂是指经国家批准……,目前近97%的食品中使用了各类添加剂,可以说食品添加剂已成现代食品工业生产中不可缺少的物质。食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。现代食品工业发展离不开食品添加剂,食品添加剂的使用也直接影响食品安全,为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规,必须指出的是,一直受到人们苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物。以上文字的主旨是()A:阐述食品添加剂是现代食品工业不可缺少的物质
B:说明食品添加剂对人体是有危害的
C:阐述食品添加剂的功用
D:论述食品添加剂使用应规范

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关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?( )

A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品

C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定(  )
A、向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B、未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C、生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D、销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
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