添加剂

关于食品添加剂的说法,正确的有( )。

A、天然食品添加剂均无毒害

B、化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性

C、天然食品添加剂比合成食品添加剂毒性小

D、食品添加剂应严格控制使用量

食品添加剂标准主要有()。

A、食品添加剂产品标准

B、食品添加剂食用卫生标准

C、食品添加剂毒性检测标准

D、食品添加剂检验方法标准

我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是:()。

A.《食品添加剂通用标准》

B.《食品添加剂使用标准》

C.《食品添加剂限量标准》

D.《食品添加剂限量卫生标准》

关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有()。

A、食品添加剂可以单独作为食品来食用B、食品添加剂包括人工合成的物质C、食品添加剂不包括天然物质D、加入食品添加剂可以改善食品品质E、加入食品添加剂可以防腐和保鲜

我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。

A.《食品添加剂通用标准》

B.《食品添加剂使用卫生标准》

C.《食品添加剂限量标准》

D.《食品添加剂限量卫生标准》

关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?

A向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品

C生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

[单选]我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。
A.《食品添加剂通用标准》
B.《食品添加剂使用卫生标准》
C.《食品添加剂限量标准》
D.《食品添加剂限量卫生标准》
关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?() A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜B项:《食品安全法》第39条第1款规定:“国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得食品添加剂生产许可。”可见,只有食品添加剂的生产实施行政许可制度,食品添加剂的销售并没有行政许可制度,故B项错误。C项:《食品安全法》第70条规定:“食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明‘食品添加剂’字样。”故C项正确。D项:D项说法没有法律依据,同时不合情理。如今绝大多数食品含有食品添加剂,如果要求销售含有食品添加剂的食品设置专柜,商场、超市将全是专柜了,故D项错误。
关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?()(2011年) A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜B项:《食品安全法》第39条第1款规定:“国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得食品添加剂生产许可。”可见,只有食品添加剂的生产实施行政许可制度,食品添加剂的销售并没有行政许可制度,故B项错误。C项:《食品安全法》第70条规定:“食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明‘食品添加剂’字样。”故C项正确。D项:D项说法没有法律依据,同时不合情理。如今绝大多数食品含有食品添加剂,如果要求销售含有食品添加剂的食品设置专柜,商场、超市将全是专柜了,故D项错误。
关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?( )

A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品

C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定(  )
A、向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B、未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C、生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D、销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
根据下列文字,完成17-20题食品添加剂是指经国家批准……,目前近97%的食品中使用了各类添加剂,可以说食品添加剂已成现代食品工业生产中不可缺少的物质。食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。现代食品工业发展离不开食品添加剂,食品添加剂的使用也直接影响食品安全,为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规,必须指出的是,一直受到人们苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物。以上文字的主旨是()A:阐述食品添加剂是现代食品工业不可缺少的物质
B:说明食品添加剂对人体是有危害的
C:阐述食品添加剂的功用
D:论述食品添加剂使用应规范

标志着我国饲料与饲料添加剂管理走上依法管理的法规是

  • A.《新饲料和新饲料添加剂管理办法》
  • B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
  • C.《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》
  • D.《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》
关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?
A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

以下关于食品添加剂的说法,错误的是( )

A、食品添加剂必须符合卫生标准

B、食品添加剂必须保证质量,确保使用范围和用量

C、食品添加剂必须具备营养价值

D、进口的食品添加剂,必须办理有关的手续

E、不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用

以下关于食品添加剂的说法,不正确的是(  )。

A、食品添加剂必须符合卫生标准

B、食品添加剂必须保证质量,确保使用范围和用量

C、食品添加剂必须具备营养价值

D、进口的食品添加剂,必须办理有关的手续

E、不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用

关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?( )

A、向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B、未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品

C、生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D、销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有()。

A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;

B.超范围使用食品添加剂;

C.在食品中超量使用食品添加剂;

D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。

目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()

A、把非食用物质作为食品添加剂

B、超量使用食品添加剂

C、超范围使用食品添加剂

D、载明“食品添加剂”字样

凡生产《饲料添加剂品种目录》以及农业部公告公布的新饲料添加剂以外的物质作为饲料添加剂,应按照《新饲料和新饲料添加剂管理办法》的规定,申请并获得新饲料添加剂证书、饲料添加剂生产许可证和相应的产品批准文号后方可生产和销售。()

此题为判断题(对,错)。