题目

鲜用药材尽可能采用();();()、生物保鲜等适宜的保鲜方法,如必须使用保鲜剂和防腐剂时,应符合国家对食品添加剂的有关规定。

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根据《中药材生产质量管理规范》的有关规定,下列做法不正确的是

A.野生或半野生药用动植物的采集应坚持“最大持续产量”的原则

B.根据产品质量及植物单位面积产量或动物养殖数量,并参考传统采收经验等因素确定适宜的采收时间

C.鲜用药材可采用冷藏、沙藏、罐储、生物保鲜等适宜的保鲜方法,并适量使用保鲜剂和防腐剂

D.地道药材应按传统方法进行加工。如有改动,应提供充分试验数据,不得影响药材质量

E.采收机械、器具应保护清洁、无污染,存放在无虫鼠和禽畜的干燥场所

以下()的农产品不得销售。


A、含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质  B、农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准 C、含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准D、使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范E、其他不符合农产品质量安全标准

干冰:保鲜剂

A.浓硫酸:干燥剂

B.森林:光合作用

C.天然气:能源

D.风力:发电

按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为()。

A、防腐剂

B、杀虫剂

C、抗氧化剂

D、干燥剂

E、杀菌剂

根据《中华人民共和国中医药法》及相关规定,关于中药材管理的说法,的是

A、初加工鲜用药材不得使用防腐剂

B、初加工药材不得使用保鲜剂

C、野生药用动植物采集应坚持“最大持续产量”原则

D、严禁应用硫磺熏蒸方法

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