有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是()
A、苯甲酸溶液的pH小于7
B、相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大
C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红
D、苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色
有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是()
A、苯甲酸溶液的pH小于7
B、相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大
C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红
D、苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色
三种常用防腐剂按毒性从弱到强排列依次为()。
A、山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类一苯甲酸类
B、苯甲酸类一山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类
C、对羟基苯甲酸脂类一山梨酸类一苯甲酸类
D、山梨酸类一苯甲酸类一对羟基苯甲酸脂类
Kedde反应所用的3,5-二硝基苯甲酸试剂,其中B液指的是( )
A、2mol/L氢氧化钾溶液
B、2mol/L氢氧化钠溶液
C、2%3,5-二硝基苯甲酸甲醇溶液
D、2%3,5-二硝基苯甲酸乙醇溶液
E、2%的乙醇溶液
对羟基苯甲酸和邻羟基苯甲酸
为什么间甲氧基苯甲酸的酸性强于苯甲酸的酸性,而对甲氧基苯甲酸的酸性弱于苯甲酸的酸性?