重庆火锅是我国一种传统饮食方式,在吃重庆火锅时,要注意( )。
A、控制火候,火候太过或不足都会影响食用时的口感
B、选择用料,不是所有的用料都能够烫食
C、吃重庆火锅时要夹稳食物,否则调入锅内,易煮老、煮化
D、观察汤卤,选用汤汁的原料和调料要卫生鲜香
E、蔬菜菌果在重庆火锅中一般只用稍微烫涮一下,否则容易煮化
周某和甲、乙二人合伙经营“重庆火锅城”,三人商定由甲负责全面的经营管理.在经营过程中“重庆火锅城”欠丙货款5000元.乙用从某银行贷来的10万元投资股票,投资失利到期无法还贷.丁有一栋房屋,出租给甲住,甲拖欠了六个月的房租12000元.于是,丁就经常在“重庆火锅城”赊账消费,共欠餐饮费12500元.关于本案,甲、乙、丁和某银行分别提出以下请求,其中哪一项是有法律依据的?【】
A.甲说:“丙的货款,应该由‘重庆火锅城’来偿还”
B.乙说:“我没钱还银行的贷款,我可以用对火锅城的10万元出资偿还”
C.丁说:“我的欠账和甲欠我的房租相抵销,我只还火锅城500元即可”
D.某银行说“我可以检查火锅城的账目,看看丁是不是有能力以火锅城的收益还贷”
重庆火锅在吃法上讲究涮、煮、蘸三种手法。( )
A、正确
B、错误
重庆美食是以重庆火锅为龙头、渝派川菜为重点、( )为特色。
A、民间菜肴
B、地方小吃
C、江湖菜肴
D、传统菜肴
下列哪些属于附条件的民事法律行为?()
A、甲对乙承诺,如果乙获得博士学位即赠送乙宝马车一辆,乙欣然同意
B、甲乙约定,如果明天下雪,甲则请乙吃重庆火锅
C、甲乙约定如果甲的儿子大学毕业回家工作,则乙须退还甲租给自己的房屋
D、甲乙约定,下次下雨时,甲则送乙999朵玫瑰
下列不属于附条件的民事法律行为的是()。
A.甲对乙承诺,如果乙获得博士学位即赠送乙宝马车一辆,乙欣然同意
B.甲乙约定,如果明天下雪,甲则请乙吃重庆火锅
C.甲乙约定如果甲的儿子大学毕业回家工作,则乙须退还甲租给自己的房屋
D.甲乙约定,下次下雨时,甲送乙999朵玫瑰
明末清初,辣椒传入,直至清末,风味特点逐渐定型,并在新中国成立后得到创新发展,川菜以家常菜为主,高端菜为辅,取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。其特点为:“善用三椒”、“一菜一格,百菜百味”;口味多变,包含鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、重庆火锅、板栗烧鸡、辣子鸡等。
A.精彩
B.财富
C.独特
D.奇妙
下列关于重庆火锅起源说法正确的有( )。
A、重庆毛肚火锅起源于嘉陵江畔的较场口,最初原料主要是牛毛肚、鸭肠、牛血旺等
B、重庆在古代出现的火锅烹调形式,如三国五熟釜、北宋骨董羹、南宋拨霞供等,是我国火锅形式的雏形
C、重庆朝天门码头是我国火锅的起源地,嘉陵江畔的船夫、纤夫、挑夫是重庆最早吃火锅的人
D、重庆毛肚火锅至今已有100余年的历史,最初的牛毛肚来源于南纪门外川道拐回民屠宰场
E、民国十年后,重庆城内的第一家毛肚火锅店白乐天火锅店在较场坝开张
每个人的经历都是一部书。有的像诗,跳跃灵动,含蓄隽永;有的像散文,形散神凝,耐人寻味;有的像小说,情节盘根错节,矛盾跌宕起伏;有的像戏剧,冲突不断,悬念丛生。有的人的经历如山间小溪,清澈见底;有的人的经历如大河奔流,波澜壮阔。有的人的经历像风雨后的彩虹,有的人的经历像暴风雨洗过的天空。有的像东北乱炖,有的像重庆火锅,有的像淮扬菜。各有各的风采,各有各的味道。但所有书里都凝结着两个字:。它属于个人,也属于社会。
填入划横线部分最恰当的一项是:()。
A.精彩
B..财富
C.独特
D.奇妙
A.精彩
B.财富
C.独特
D.奇妙
A.精彩
B.财富
C.独特
D.奇妙
前几年,重庆火锅在中国西南部享有盛誉,但在其他地区,因为有粤鲁京等“正统菜系”占领市场,而不被大众认可。渝品公司为了使自己经营的“忘不了”牌火锅店走出重庆,走向全国,于是选择北京和上海作为其目标市场,进行重点广告宣传,并产生了较好的宣传效果。接下来,该公司又利用在北京市场造成的宣传优势,将“忘不了”牌火锅店的广告宣传推向津、冀等周边市场;同时将在上海市场营造的宣传优势,扩展到江、浙等市场。从而达到了利用老客户、老市场开辟新市场、争取新客户的战略目的。
要求:
(1)分析渝品公司采用的是哪种公司总体战略类型。
(2)分析采用该战略的适用情况。
(简答题)前几年,重庆火锅在中国西部享有盛誉,但在其他地区,因为有粤、鲁、京等“正统菜系”占领市场而不被大众认可。一品公司为了使自己经营的“怕不辣”牌火锅店走出重庆,走向全国,于是选择重庆和上海作为其目标市场,进行重点广告宣传,并产生了较好的宣传效果。接下来,该公司又利用在重庆市场造成的宣传优势,将“怕不辣”牌火锅店的广告宣传推向云、贵、川等周边市场;同时将在上海市场营造的宣传优势,扩展到江、浙、鲁等市场。从而达到了利用老客户、老市场开辟新市场、争取新客户的战略目的。
要求:
(1)一品公司采用的是哪种战略类型?简要分析一般采用该战略可能的原因有哪些?
(2)分析采用该战略应该具备怎样的条件。
第二节 书面表达(满分25分) 假设你是李华,你在报上看到重庆大学将于2009年12月5日举办为期一周的“中国语言文化冬令营”活动。你的美国朋友Mike计划来中国旅行并了解中国文化,请你写信介绍冬令营活动并建议他参加。
2009中国语言文化冬令营
主要课程
日常会话、汉字书写
主要活动
川剧、中国民乐、中国绘画欣赏 重庆火锅制作 游览缙云山,解放碑,瓷器口老街
活动时间
2009年12月5日~12 日
参考词汇:2009中国语言文化冬令营 2009 Chinese Language and Culture Winter Camp 解放碑Liberation Monument 注意:1.词数100左右,信的开头和格式已为你写好。 2.可根据内容要点适当增加细节,以使行文连贯。 Dear Mike, You mentioned in your last email that you wanted to come to China to learn more about Chinese culture._______________________ __________________________