客房部要配合保安部定期检查防火、灭火装置,并训练客房部员工掌握灭火设备的()。
A、产地价格
B、存放地点
C、使用方法
D、内部构造
按劳动效率定员的方法,最适用于人员的定编( )。
A、客房部经理办公室
B、客房部管理
C、客房楼层值台
D、客房清扫
综合型客房部的组织结构形式,是饭店设房务行政总监或经理统一管理()。
A.前厅部和商务部
B.前厅部和客房部
C.餐饮部和客房部
D.客房部和公关部
客房部()主要负责处理客房部的日常事务以及与其他部门之间的联络协调事宜。
A、客房服务中心
B、饭店公共区域
C、经理室
D、客房楼层