题目

[单选]鱼的种类很多,淡水鱼包括鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳜鱼等,它们肉质细嫩,营养丰富,人们每餐最佳食用量为()。
A.100g
B.200g
C.250g
D.150g

相关标签: 食用量   淡水鱼  

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关于淡水鱼细菌性败血症的流行特点叙述不正确的是()

A.是我国流行地区最广、季节最长淡水鱼危害最大的急性传染病

B.属于一类水生动物疫病

C.特征是腹部膨大并发生溶血

D.发病严重的鱼场发病率达到100%

E.发病的最适水温为25℃~32℃

作为食品强化的载体一般具有()等特征。

A.食用量大

B.食用普遍

C.特殊用途

D.便于强化剂加入

E.不易破坏

称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算(  )的平均摄入量。

A、每人每日营养素

B、每人每餐营养素

C、每人每日每餐营养素

D、每日每餐营养素

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