食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的()。
A、食品添加剂
B、食品甜味剂
C、食品防腐剂
D、食品保鲜剂
根据其功能，化学保鲜剂通常被分为（）几类。
A、保持液
B、瓶插液
C、预处理液
D、催花液
国外最近开发一种高效水果保鲜剂；在3℃时，多湿的条件下，通过低压水银灯的照射引起光化学反应，使水果贮存过程中释放出的乙烯（C2H4）转变为乙醇，下列有关说法正确的是
[ ]
A．低压水银灯光是反应条件B．光化学反应中乙稀是催化剂C．乙稀和水发生光学反应生成乙醇D．光化学反应中水是催化剂
下列哪种物质属于天然保鲜剂（）。
A、 磷酸盐
B、苯甲酸及其钠盐
C、山梨酸及其钠盐
D、 香辛料提取物
下列关于销售食用农产品的说法不准确的一项是()。
A.进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品，应当符合食品安全国家标准
B.发现食用农产品不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告
C.销售食用农产品，需取得许可
D.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度