题目

食源性疾病按致病因子可以分为()以及动物性毒素中毒和植物性毒素中毒等。
  • A细菌性食源性疾病
  • B食源性病毒感染
  • C食源性寄生虫感染
  • D食源性化学性中毒
  • E食源性真菌毒素中毒

相关标签: 食源性   化学性   细菌性  

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金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性致病菌在自然界中无处不在常见于皮肤表面及上呼吸道其产生的肠毒素是引起食源性疾病的主要原因。()

此题为判断题(对,错)。

我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()

A.细菌性污染

B.食源性寄生虫感染

C.食源性化学性中毒

D.食源性真菌毒素中毒

下列食源性疾病的发生发展的特征包括()。

A.食物是治病源

B.食物是携带和传播病原物的媒介

C.食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化

D.病原物质是食物中所含的各种致病因子

E.食源性疾病多为人与人之间传染的结果

食源性疾病按照致病因子可以分为细菌性、病毒性、()寄生虫病、化学性食物中毒和()食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、其它或不明原因的食源性疾病。

属于食源性疾病的有()。

A、食物中毒

B、旋毛虫病

C、食源性变态反应性疾病

D、营养不良

E、食源性肠道传染病

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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