按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些岗位从业人员操作前必须进行手的消毒?()
A、裱花间(奶油蛋糕裱花制作)
B、洗碗间(餐具清洗消毒)
C、刺生间(生鱼片加工)
D、点心间(中式点心制作)
“生鱼片”理论;一且抓到了鱼。第一时间就要将其以高价售售给第一流的豪华餐馆。如果不幸难以脱手的话,就只能在第2天以半价卖给二流餐馆了:到了第3天。这样的鱼就只能卖到原来四分之一的价钱,而此后。就是不值钱的“干鱼片"了。根据以上定义,下列做法符合“生鱼片理论”给我们的启示的是()
A.120救护车必须第一时间赶到救护现场
B.生鲜产品运送过程中,采用最新的保鲜技术
C.产品注册商标一定要最快时间
D.在电子产品的开发与推广中,要力争以最快速度把最先进的产品推向市场