题目

关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?()(2011年)
A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜B项:《食品安全法》第39条第1款规定:“国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得食品添加剂生产许可。”可见,只有食品添加剂的生产实施行政许可制度,食品添加剂的销售并没有行政许可制度,故B项错误。C项:《食品安全法》第70条规定:“食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明‘食品添加剂’字样。”故C项正确。D项:D项说法没有法律依据,同时不合情理。如今绝大多数食品含有食品添加剂,如果要求销售含有食品添加剂的食品设置专柜,商场、超市将全是专柜了,故D项错误。

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标志着我国饲料与饲料添加剂管理走上依法管理的法规是

  • A.《新饲料和新饲料添加剂管理办法》
  • B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
  • C.《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》
  • D.《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》
关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定(  )
A、向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B、未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品C、生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D、销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?( )

A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品

C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有()。

A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;

B.超范围使用食品添加剂;

C.在食品中超量使用食品添加剂;

D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。

目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()

A、把非食用物质作为食品添加剂

B、超量使用食品添加剂

C、超范围使用食品添加剂

D、载明“食品添加剂”字样

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