题目

[单选]烹饪营养学是()的一门重要专业基础课。
A.烹饪专业
B.食品酿造
C.食品工程
D.旅游专业

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()是以人群营养状况为基础,有针对性地提出解决营养问题的措施,阐述人群或地区营养问题,以及造成和决定这些营养问题的条件。

A.食物营养学

B.医学营养学

C.特定人群营养学

D.公共营养学

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