下列设备中,应用了电磁铁的是()
A.电灯泡
B.电烤箱
C.电热水器
D.电磁起重机
下列哪项是铸型的烘烤及焙烧最佳方法?( )
A、在煤火炉中加热
B、用汽油吹管加热
C、放置在有温度提示及自动控制升温、恒温的电烤箱中
D、放置在有温度提示的电烤箱中
E、放置在无温度提示的电烤箱中
铸型焙烧时下列哪一项放置方式不正确?( )
A、将铸型平卧式摆放
B、铸型之间应稍留有空隙
C、将铸型放置在电烤箱炉腔的最里面
D、当使用大功率的电烤箱一次只焙烧一个铸型时,应注意升温速率
E、将铸型放置在电烤箱炉腔的门口
不属于西式面点的烘烤设备是()。