努尔哈赤建国后建立了八大和硕贝勒共议国政的制度，其中掌握大权的四大贝勒是（）
据史书记载，清朝的康熙皇帝曾经以涮羊肉为主而设著名的“千叟宴”，该宴用火锅1500多个。（ ）
A、对
B、错
皇太极在满洲八旗之外建立（）
东来顺涮肉馆用于涮羊肉所选用的是羊的（ ）等部位，其他部位的肉一概不用。
A、上脑
B、头脑
C、黄瓜条
D、磨裆
E、大三岔
F、小三岔
吃涮羊肉所用的佐料有()。
A、芝麻酱
B、酱油
C、酱豆腐
D、韭菜花
E、卤虾油
