一养猪户,为增加瘦肉率,减少脂肪沉积,在饲料中非法添加某种禁用药物,造成猪肉中大量残留该药物,可引起食用者出现头痛、头晕、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状。猪肉中最可能残留的禁用药物是
A.孔雀石绿
B.己烯雌酚
C.氯霉素
D.克伦特罗
E.呋喃唑酮
食品的微生物污染,一方面降低了( ),另一方面对食用者造成危害。
A、食品价格
B、食品的卫生质量
C、食品的可食用性
D、食品的外观质量
某食堂,将病死的一头小牛制成卤牛肉出售,食用者均发病,大多数病人发烧,腹痛、腹泻,大便为黄绿色水样便,据此,可初步诊断为()
A、沙门菌属食物中毒
B、葡萄球菌肠毒素中毒
C、肉毒杆菌毒素中毒
D、蜡样芽孢杆菌属食物中毒
E、变形杆菌属食物中毒
A.大量食用黄油的人中,并没有很高比例的高胆固醇症患者
B.人们从来也不相信食用黄油会容易患高胆固醇症的说法
C.现在许多人吃黄油是因为他们没听过黄油会导致高胆固醇症的说法
D.现在许多人不吃黄油完全是因为他们相信黄油会诱发高胆固醇症
在一次聚会上,10个吃了水果沙拉的人中,有5个很快出现了明显的不适。吃剩的沙拉立刻被送去检验。检验的结果不能肯定其中存在超标的有害细菌。因此,食用水果沙拉不是造成食用者不适的原因。如果上述检验结果是可信的,则以下哪项对上述论证的评价最为恰当?
A.题干的论证是成立的。
B.题干的论证有漏洞,因为它把事件的原因,当做该事件的结果。
C.题干的论证有漏洞,因为它没有考虑到这种可能性:那些吃了水果沙拉后没有很快出现不适的人,过不久也出现了不适。
D.题干的论证有漏洞,因为它没有充分利用一个有力的论据:为什么有的水果沙拉食用者没有出现不适?
E.题干的论证有漏洞,因为它把缺少证据证明某种情况存在,当做有充分证据证明某种情况不存在。