以苯甲酸钠为防腐剂，其药液适宜的pH值是
A、9以上
B、8
C、7
D、5
E、4以下
苯甲酸钠咖啡因(安钠咖)可溶于水，是因为()
A.利用苯甲酸的酸性和咖啡因的碱性形成盐而溶于水
B.苯甲酸钠与咖啡因形成复盐，因形成分子间氢键，增加了水溶性
C.苯甲酸与咖啡因形成了螯合物
D.在咖啡因结构中引进了斥电子基团
下列有关苯甲酸与苯甲酸钠的表述中正确的是()
A．分子态苯甲酸抑菌作用强
B．苯甲酸抑制酵母菌的能力较尼泊金类强
C．苯甲酸与苯甲酸钠在pH值为6时抑菌活性最强
D．苯甲酸与苯甲酸钠随着溶液pH值降低，抑菌能力增强
E．相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌能力相同