平衡膳食是指()
A、供给机体足够的营养素
B、供给机体所需要的全部营养素
C、供给机体足够的热能
D、供给机体足够的热能和营养素
E、供给机体足够的热能和各种营养素,并保持它们之间适当的比例
热能()。
A.是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
B.不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
C.是能量分解出的一种营养素
D.不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算( )的平均摄入量。
A、每人每日营养素
B、每人每餐营养素
C、每人每日每餐营养素
D、每日每餐营养素
推荐摄人量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的
A.热能和营养素的最低量
B.热能和营养素的最大量
C.热能和营养素的适宜量
D.热能和营养素的饱和需要量
E.热能和营养素的储备需要量