不吃标识上无生产厂家名称、地址、生产日期和保质期或超过保质期的食品。
A、对
B、错
关于存货的保质期管理,下列说法正确的是()。
A、需要质检的存货必须要进行保质期管理
B、需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理
C、需要保质期管理的存货必须要进行批次管理
D、存货的保质期天数可以随时修改
食品保质期在10天以下的,临近保质期提示时间为到保质期前2天。这样的说法正确吗?
A.需要质检的存货必须要进行保质期管理
B.需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理
C.需要保质期管理的存货必须要进行批次管理
D.存货的保质期天数可以随时修改
对于长期不动的监管物,如果是有保质期的品种,在达到保质期前()个月应进行()或采取其他相关措施,例如粮食、糖类、牛奶等;无保质期的应约定达到某个期限前()或采取其他相关措施,例如约定最后期限。