关于存货的保质期管理,下列说法正确的是()。
A、需要质检的存货必须要进行保质期管理
B、需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理
C、需要保质期管理的存货必须要进行批次管理
D、存货的保质期天数可以随时修改
对于长期不动的监管物,如果是有保质期的品种,在达到保质期前()个月应进行()或采取其他相关措施,例如粮食、糖类、牛奶等;无保质期的应约定达到某个期限前()或采取其他相关措施,例如约定最后期限。
下列各项对商品保质期管理理解正确的一项是( )。
A、食品、化工及药品、零售行业基本都实行先到先出,而大部分实行先到期先出
B、仓库管理中,特别是设有拣货位的仓库,在补货时,需要将补货放于原有库存的上面
C、企业要制定相应的收货保质期标准,标准要留出商品保存、卖出及顾客使用保留时间的相应时间长度
D、信息系统应当设有保质期管理报表,当某一商品的保质期在预警时限后,将该商品提报到相关部门进行处理,以免造成损失
保质期不是判断食品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质,所以食品应在保质期内尽早食用。()判断对错
A.需要质检的存货必须要进行保质期管理
B.需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理
C.需要保质期管理的存货必须要进行批次管理
D.存货的保质期天数可以随时修改
销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期哪项标注不正确()
A、是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示
B、生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示
C、在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期
D、标示生产日期和保质期的平均期限