下列菜品，代表了四川菜的是（ ）。
A、麻辣仔鸡
B、鱼香肉丝
C、宫保鸡丁
D、麻婆豆腐
E、佛跳墙
东江盐炬鸡、宫保鸡丁、叫化鸡分别是（ ）菜系名菜。
A、山东菜、四川菜、江苏菜
B、广东菜、四川菜、江苏菜
C、广东菜、江苏菜、山东菜
D、四川菜、广东菜、江苏菜
