从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。

A、名称、规格、数量、生产批号、保质期

B、购货者名称及联系方式、销售日期

C、食品的名称、规格、生产批号、保质期

D、名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期

A.设置保质期管理，则必须进行批次管理

B.设置批次管理，则必须进行保质期管理

C.设置保质期管理，保质期天数必须录入

D.已经使用的物品，其主计量单位、计价方式、物品分类不能修改

根据产品质量法的有关规定，某食品厂生产奶粉(袋装)，该厂在奶粉的包装袋上应当标明（　）

A、奶粉的生产日期

B、奶粉的保质期，如1年

C、奶粉的生产日期、保质期和失效日期，必须同时具备，缺一不可

D、奶粉的生产日期和保质期或者失效日期

关于存货的保质期管理，下列说法正确的是（）。

A、需要质检的存货必须要进行保质期管理

B、需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理

C、需要保质期管理的存货必须要进行批次管理

D、存货的保质期天数可以随时修改

下列各项对商品保质期管理理解正确的一项是（　　）。

A、食品、化工及药品、零售行业基本都实行先到先出，而大部分实行先到期先出

B、仓库管理中，特别是设有拣货位的仓库，在补货时，需要将补货放于原有库存的上面

C、企业要制定相应的收货保质期标准，标准要留出商品保存、卖出及顾客使用保留时间的相应时间长度

D、信息系统应当设有保质期管理报表，当某一商品的保质期在预警时限后，将该商品提报到相关部门进行处理，以免造成损失