题目

粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池,水产品属于动物性食品,因此完全没有必要单独设置清洗池。

A、对

B、错

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答案
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辅食添加顺序,正确的一组是()

A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果

B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类

C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类

D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类

E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类

营养素动植物来源评价原则不包括()。

A、动物性、植物性食品兼顾

B、动物性食品不能过多

C、动物性食品应尽可能多

D、植物性食品应尽量少

()所含的必需氨基酸种类齐全,比例恰当,人体利用率高,被称为优质蛋白质。

A、动物性蛋白质和大豆蛋白质

B、动物性蛋白质和谷类蛋白质

C、谷类蛋白质和大豆蛋白质

D、动物性蛋白质和植物性蛋白质

[判断题]粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池,水产品属于动物性食品,因此完全没有必要单独设置清洗池。
A.正确
B.错误
引起动物性食物中毒的食品主要有()。
A.将天然含有有毒成分的动物当作食物
B.在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品
C.A和B
D.A或B
最新解答的试题
男性,72岁。有高血压病10年,长期服用降压药物,平日血压控制在130-145/70-80mmHg。日常活动正常。2月来无诱因出现发作性心悸,持续3-8小时右可自行缓解。3小时前症状再次发作,心电图提示心房颤动。目前该患者最容易出现的并发症是:

A.心力衰竭B.肺栓塞C.脑栓塞D.猝死
慢性咳嗽的一线检查有哪些()

A.肺通气功能检查B.支气管激发试验C.诱导痰细胞学检查D.24h食管PH值-多通道阻抗监测E.支气管舒张试验
支气管哮喘病人急性发作时氧分压大于45毫米汞柱
关于心源性水肿下列说法错误的是()。

A.心源性水肿主要是右心衰竭的表现

B.水肿特点是首先出现于身体下垂部位(下垂部流体静水压较高)

C.能起床活动者,最早出现于踝内侧,行走活动后明显,休息后减轻或消失

D.经常卧床者以眼睑部为明显
表浅淋巴结肿大,下列检查结果中,提示为淋巴结炎的是()
A.
有压痛、不光滑
B.
有破溃、质地硬
C.
质地硬、无压痛
D.
有压痛、无粘连
E.
有粘连、无压痛