辅食添加顺序，正确的一组是（）

A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果

B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类

C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类

D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类

E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类

根据原料来源，烹饪原料可分为

A、植物性原料和动物性原料

B、动物性原料和非生物性烹饪原料

C、植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料

D、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料

日常饮食不要片面追求动物性蛋白，而应当以大豆蛋白替代部分动物性蛋白，因为大豆蛋白不仅能满足人体成长需要，而且没有高动物性蛋白膳食的副作用，能帮助我们疏通心血管，保护心脏健康。与低脂肪饮食配合，每天摄入二十五克大豆蛋白可降低患心脏病的危险。这段话主要是针对什么问题阐述观点的：

A.高动物性蛋白膳食有副作用

B.必须疏通心血管，保护心脏健康

C日常饮食结构中动物性蛋白摄入过大

D.大豆蛋白没有副作用

我国人群膳食营养状况总的趋势是()

A．谷类食物消费量稳定不变

B．谷类食物消费量上升

C．动物性食物比例上升

D．动物性食物比例下降

E．谷类食物消费量下降

（）所含的必需氨基酸种类齐全，比例恰当，人体利用率高，被称为优质蛋白质。

A、动物性蛋白质和大豆蛋白质

B、动物性蛋白质和谷类蛋白质

C、谷类蛋白质和大豆蛋白质

D、动物性蛋白质和植物性蛋白质