肝性脑病时，氨基酸失衡主要由于：（）

A、肝脏利用芳香族氨基酸减少

B、肝脏释放芳香族氨基酸增多

C、肌肉利用支链氨基酸增多

D、肝脏利用支链氨基酸增多

E、肝脏利用芳香族氨基酸增多

限制性氨基酸是指（）

A、氨基酸分较高的氨基酸

B、氨基酸分较低的氨基酸

C、氨基酸分较高的必需氨基酸

D、氨基酸分较低的必需氨基酸

关于限制氨基酸的描述，解释正确的是（　）

A、食物中没有限制氨基酸

B、限制氨基酸只有在人体中存在

C、谷类的限制氨基酸有赖氨酸、色氨酸

D、食物中缺少限制氨基酸影响其本身的营养价值

E、在氨基酸模式中，与人体氨基酸模式相比较，含量比较少的必需氨基酸称为限制氨基酸