下列描述正确的是()。
A、“认真工作,吃苦耐劳”是员工任职的基本条件
B、客房服务员要能用外语对客服务
C、客房部经理的直接上级是房屋总监
D、客房服务中心联络员应具备一定的客房部工作经验,熟悉客房服务的程序和标准
客房部要配合保安部定期检查防火、灭火装置,并训练客房部员工掌握灭火设备的()。
A、产地价格
B、存放地点
C、使用方法
D、内部构造
某公司拥有和经营一个度假村。该度假村包括客房部、一个商务中心、一个餐厅和健身房。该度假村编制了一份详细的营业旺季的预算。营业旺季历时20周,其中高峰期为8周。客房部拥有80个单人房和40个双人房,双人房的收费为单人房收费的1.5倍。
有关预测资料如下:
(1)客房部:单人房每日变动成本为26元,双人房每日变动成本为35元,客房部固定成本为713000元。
(2)健身房:住客每人每天收费4元,散客每人每天收费10元,健身设施的固定成本为54000元。
(3)餐厅:平均每个客人每天给餐厅带来3元的边际贡献,餐厅的固定成本为25000元。
(4)商务中心:出租商务中心可增加边际贡献总额55000元,商务中心的固定成本为15000元。
(5)预订情况:营业高峰期客房部所有房间都已被预订。在其余12周,双人房客满率为60%,单人房客满率为70%。散客每天为50人。
假定所有的住客和散客都使用健身没施和在餐厅用餐,假定双人房每次均同时住两个人。
要求:(计算结果保留整数)
1、客房部确定的营业旺季目标利润为300000元,那么每间单人房和双人房的收费各应为多少?
2、客房部达到保本点时,单人房和双人房的最低收费各应为多少?
3、如果客房部利润为300000元,那么度假村营业旺季总利润可达到多少?
客房部与前厅部两个部门工作接触非常多,尤其是前台与客房部的工作接触频繁。
A、对
B、错
由于劳动力成本是客房部最大的单项开支,所以对于客房部经理来说如何控制与安排恰当数量的员工来上班,不使客房部支付不必要的劳动力成本是一件大事。
A、对
B、错