我国居民膳食中热量的主要来源是()
A.蛋白质、脂类、无机盐
B.蛋白质、脂类、碳水化物
C.蛋白质、维生素、无机盐
D.脂类、碳水化物、水
E.蛋白质、脂类、维生素
大豆中可防止动脉粥样硬化的主要是:()
A.卵磷脂
B.碳水化物
C.无机盐
D.B族维生素
肾功能衰竭的患者最适合的饮食()
A、低蛋白、中等量碳水化物及脂肪
B、高蛋白、高碳水化物、低脂肪
C、高蛋白、低碳水化物、高脂肪
D、低蛋白、低碳水化物、低脂肪
E、低嘌呤饮食