中药南瓜子中的南瓜子氨酸是（）

A、碱性氨基酸

B、中性氨基酸

C、酸性氨基酸

D、脂溶性氨基酸

E、人体必需氨基酸

组成人体蛋白质的20种氨基酸，都是（　　）。

A、D-α-氨基酸

B、D-β-氨基酸

C、L-α-氨基酸

D、L-β-氨基酸

E、D-α-氨基酸或L-α-氨基酸

• A芳香族氨基酸
• B脂肪族氨基酸
• C．杂环氨基酸
• D．支链氨基酸
• E．高Fischer比（支链氨基酸／芳香氨基酸）配方的氨基酸注射液

若一种必需氨基酸或非必需氨基酸大量出现于正常膳食中，引起的结果是（）。

A、提高膳食的营养价值，增加氨基酸的利用

B、不影响氨基酸的吸收利用

C、造成氨基酸之间的不平衡，有碍于各种氨基酸的吸收和利用

D、必需氨基酸可提高膳食的营养价值；非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用

限制性氨基酸是指（）

A、氨基酸分较高的氨基酸

B、氨基酸分较低的氨基酸

C、氨基酸分较高的必需氨基酸

D、氨基酸分较低的必需氨基酸