题目

[单选]（）为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀，营养价值大大降低。
A．木糖醇
B．白糖
C．红糖
D．蜂蜜

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哪一类化合物是红花中研究最多、最主要的化学成分()。

A、黄酮类

B、有机酸类

C、甾醇类

D、有机酸类

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在垃圾填埋的酸化阶段，渗滤液的主要特征表现为下列哪项？
A.COD和有机酸浓度较低，但逐渐升高
B.COD和有机酸浓度都很高
C.COD和有机酸浓度降低，pH值介于6.5~7.5之间
D.COD很低，有机酸浓度很高

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[单选]微生物可以使化妆品的___水解，破坏乳化结构，这时候就出现了产品渗水、分层、变混浊（大多指化妆水）等现象，这就代表你的化妆品也已经不能使用了。
A．蛋白质和脂类
B．有机酸和蛋白质
C．有机酸和脂类
D．维生素和有机酸

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关于泡腾性颗粒剂的叙述，正确的是（）

A、泡腾性崩解剂为有机酸及弱碱

B、泡腾性颗粒剂有速溶性

C、加入的有机酸的目的是起矫味作用

D、应注意控制干燥颗粒的水分

E、应将有机酸与弱碱分别与干浸膏粉制粒再混合

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有些有机酸会与金属离子结合，形成难溶性的盐或化合物，因些必须除去。下列有机酸中除()除的有机酸。

A.醋酸

B.草酸

C.植酸

D.磷酸

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最新解答的试题

会计职业技能包括()。
A．会计理论水平
B．会计实务能力
C．职业判断能力
D．提供会计信息的能力

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提出现代生物-心理-社会医学模式是（）

A.恩格尔B.波特C.托马斯·帕茨瓦尔D.比彻尔E.桑德斯

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付款人在进行付款时无（）

A.形式审查义务

B.实质审查义务

C.附带审查义务

D.票据外有关事项的审查义务

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根据《公司法》的规定,有限责任公司下列人员中,可以提议召开股东会临时会议的是()。
A.总经理B.人数过半数的股东C.监事会主席D.人数为半数的董事

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关于股份有限公司中的监事会，下列说法错误的是()

A.监事会负责提议聘请或更换外部审计机构B.监事会主席和副主席由全体监事过半数选举产生C.监事会中的职工代表的比例不得低于三分之一D.监事会应至少每6个月召开一次会议

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