下列关于酵母菌的叙述中,错误的是
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A.酵母菌是营异养生活的真菌B.酵母菌进行无氧呼吸时能产生乳酸C.酵母菌在有氧气存在时,能将葡萄糖分解成CO2和H2OD.在无氧条件下酵母菌能进行酒精发酵
果酒的制作离不开酵母菌,在配制酵母菌的培养基时,常添加一定浓度的葡萄糖溶液,如果葡萄糖浓度过高,反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是
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A.葡萄糖被合成了淀粉B.酵母菌细胞失水C.改变了培养液的pHD.酵母菌发生了变异
下列可在玉米粉琼脂上产生厚壁孢子的真菌为().
A、白假丝酵母菌
B、热带假丝酵母菌
C、光滑假丝酵母菌
D、克柔假丝酵母菌
E、近平滑假丝酵母菌
加入酵母菌和面,可使蒸出的馒头暄软多孔,原因是()。
A、酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳
B、酵母菌能分解葡萄糖,产生氧气
C、酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳
D、酵母菌能分解淀粉,产生氧气
对于假丝酵母菌性阴道炎,不恰当的是()
A、假丝酵母菌对日光、干燥、紫外线及化学制剂抵抗力强
B、假丝酵母菌对热抵抗力强
C、假丝酵母菌生长的适宜pH为4~5
D、假丝酵母菌能产生孢子及假菌丝
E、服用大量雌激素者,易诱发假丝酵母菌感染