蛋白质生理价值大小主要取决于
A.氨基酸种类
B.氨基酸数量
C.必需氨基酸数量
D.必需氨基酸种类
E.必需氨基酸数量、种类及比例
A脂肪族氨基酸
B杂环氨基酸
C杂环亚氨基酸
D芳香族氨基酸
E非必需氨基酸
根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中()。
A、必需氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平升高
B、必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降
C、必须氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平下降
D、必须氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平升高