下列不是果胶酶成分的是
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A．纤维素酶B．果胶分解酶C．多聚半乳糖醛酸酶D．果胶酯酶
相关试题
关于果胶酶的叙述中错误的是
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A．组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素，果胶主要分布在细胞的初生壁和胞间B．果胶有多种，果胶酶也有多种，如半乳糖醛酸酶，果胶分解酶等C．果胶酶在食品工业中有广泛的用途，在其他方面则无用处，体现了酶的专一性D．果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用，可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素，促使淀粉、脂肪、维生素和蛋白质的释放，以提高饲料的营养价值
有人喝牛奶出现肠鸣、腹痛腹泻等现象，这主要是由于体内缺乏()
A、蛋白酶
B、纤维素酶
C、乳糖酶
D、淀粉酶
植物体细胞杂交前要先用酶解法去除细胞壁，应用什么酶（）
- A.纤维素酶和果胶酶
- B.纤维素酶和蔗糖酶
- C.果胶酶和淀粉酶
- D.淀粉酶和蔗糖酶
下列能对食品质地产生影响的酶有（）
A、果胶酶
B、纤维素酶
C、淀粉酶
D、脂肪氧合酶
纤维素酶在植物细胞工程方面有着广泛的应用，你认为在下列哪种生物体中提取纤维素酶比较合理？
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A．发酵酵母B．在腐木上生长的霉菌C．高等植物细胞D．白蚁体内的鞭毛虫
最新解答的试题
会计职业技能包括()。
A．会计理论水平
B．会计实务能力
C．职业判断能力
D．提供会计信息的能力
提出现代生物-心理-社会医学模式是（）
A.恩格尔B.波特C.托马斯·帕茨瓦尔D.比彻尔E.桑德斯
付款人在进行付款时无（）
A.形式审查义务
B.实质审查义务
C.附带审查义务
D.票据外有关事项的审查义务
根据《公司法》的规定,有限责任公司下列人员中,可以提议召开股东会临时会议的是()。
A.总经理B.人数过半数的股东C.监事会主席D.人数为半数的董事
关于股份有限公司中的监事会，下列说法错误的是()
A.监事会负责提议聘请或更换外部审计机构B.监事会主席和副主席由全体监事过半数选举产生C.监事会中的职工代表的比例不得低于三分之一D.监事会应至少每6个月召开一次会议
