题目

关于果胶酶的叙述中错误的是

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A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素,果胶主要分布在细胞的初生壁和胞间B.果胶有多种,果胶酶也有多种,如半乳糖醛酸酶,果胶分解酶等C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途,在其他方面则无用处,体现了酶的专一性D.果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用,可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素,促使淀粉、脂肪、维生素和蛋白质的释放,以提高饲料的营养价值

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素解决能源问题的关键,是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题。

实验目的:比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。实验原理:纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用呈色反应表示葡萄糖的生成量。实验材料:三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。实验步骤:(1)取四支试管,分别编号。(2)在下表各列的括号处,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。

(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时。(4)在上述四支试管中分别加入___\_试剂,摇匀后,进行_______处理,并观察实验现象。(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。

实验结果:

分析讨论:(6)该实验中的对照组是________号试管。(7)实验组试管均呈现红黄色,但深浅不同。(8)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。其根本原因在于_______。(9)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是_________。(10)从解决当前世界能源问题的角度分析,请解释开发这种纤维素酶的意义在于____________。

纤维素酶在植物细胞工程方面有着广泛的应用,你认为在下列哪种生物体中提取纤维素酶比较合理?

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A.发酵酵母B.在腐木上生长的霉菌C.高等植物细胞D.白蚁体内的鞭毛虫

利用纤维素解决能源问题的关键,是高性能纤维素酶的获取。请补充完善下列实验方案,并回答相关问题。实验目的:比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。实验原理:纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小,用显色反应表示葡萄糖的生成量。实验材料:三种微生物(A~C)的纤维素酶提取液(提取液中酶蛋白浓度相同)、蒸馏水、pH7.5的缓冲液、纤维素悬浮液、新配制的斐林试剂等。实验步骤:(1)取四支洁净试管,分别编号为1,2,3,4。(2)在下表各列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量(单位:mL),并按表内要求完成相关操作。

(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1h。(4)在上述四支试管中_____。(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅程度。

分析讨论:①.该实验中的自变量是___\_,因变量是____\_,因变量的呈现方法是________。②.你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是_________。长春市高中毕业班第一次调研测试

以纤维素酶为例说明如何从环境微生物中如何分离提取纯化得到纤维素酶?

有些微生物含有纤维素酶,通过对这些微生物的研究和应用,使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精,用纤维素酶处理服装面料等。纤维素酶可以通过微生物进行发酵生产,为了提高酶的产量,请你设计一个实验,利用诱变育种的方法,获得产生纤维素酶较多的菌株。
(1)写出实验步骤:
①.______________;
②.制备含有纤维素的固体培养基若干;
③.______________;
④.一段时间后,取培养基_______,观察记录菌落周围透明圈的大小情况。
(2)预期实验结果及结论。

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