有人给酒店的老板娘出了一个难题：此人知道店里只有两个舀酒的勺子,分别能舀7两和11两酒,却硬要老板娘卖给他2两酒。聪明的老板娘毫不含糊,用这两个勺子在酒缸里舀酒,并倒来倒去,居然量出了2两酒,问老板狼是怎么做到的？
有人给酒店的老板娘出了一个难题：此人知道店里只有两个舀酒的勺子,分别能舀7两和11两酒,却硬要老板娘卖给他2两酒。聪明的老板娘毫不含糊,用这两个勺子在酒缸里舀酒,并倒来倒去,居然量出了2两酒,问老板狼是怎么做到的？
阅读快车。
“昨天晚上我挨了一顿打，因为我给他们的小崽子摇摇篮的时候，不知不觉睡着了。老板揪着我的头发，把我拖到院子里，拿皮带揍了我一顿。这个礼拜，老板娘叫我收拾一条青鱼，我从尾巴上弄起，她就捞起那条青鱼，拿鱼嘴直戳我的脸。伙计们捉弄我，他们打发我上酒店去打酒，他们叫我偷老板的黄瓜，老板随手捞起个家伙就打我。吃的呢，简直没有。早晨吃一点面包，午饭是稀粥，晚上又是一点儿面包，至于菜啦、茶啦，只有老板自己才大吃大喝。他们叫我睡在过道里，他们的小崽子一哭，我就别想睡觉，只好摇那个摇篮。……”
他很满意没人打搅他写信……凡卡跑到第一个邮筒那儿，把他那宝贵的信塞了进去。
过了一个钟头，他怀着甜蜜的希望睡熟了。他在梦里看到了一铺暖炕，炕上坐着他的爷爷，搭拉着两条腿，正在念他的信……泥鳅在炕边走来走去，摇著尾巴……
1．在括号里写出画线词的意思。
他们打发（ )我上酒店去打（ )酒，他们叫我偷老板的黄瓜，老板随手捞起个家伙就打（ )我。2．用“‖”把第一段分成三层，并概括每层的意思。
第一层：
第二层：
第三层：
3．课文结尾写凡卡做了个美丽的梦，这意味着什么？
“昨天晚上我挨了一顿毒打，因为我给他们的小崽（zǎi)子摇摇篮的时候，不知不觉睡着了。老板揪着我的头发，把我拖到院子里，拿皮带揍了我一顿。这个礼拜，老板娘叫我收拾一条青鱼，我从尾巴上弄起，她就捞起那条青鱼，拿鱼嘴直戳（chuō)我的脸。伙计们捉弄我，他们打发我上酒店去打酒。吃的呢，简直没有。早晨吃一点面包，午饭是稀粥（zhōu)，晚上又是一点儿面包；至于菜啦，茶啦，只有老板自己才大吃大喝。他们叫我睡在过道里，他们的小崽子一哭，我就别想睡觉，只好摇那个摇篮。亲爱的爷爷，发发慈悲吧，带我离开这儿回家，回到我们村子里去吧！我再也受不住了！……我给您跪下了，我会永远为您祷告上帝。带我离开这儿吧，要不，我就要死了！…… ”
1．先解释词语再造句。
不知不觉：
2．找出老板和老板娘打凡卡的动词，写在横线上。
老板：
老板娘：
3．将语段中两处省略的内容补充完整。
第一处：
第二处：
4．这段文字共写了几件事？说明了什么？
城市里有一家小吃店，这里的饭菜非常好吃，小吃店的老板和老板娘非常热情。他们的脸上总是带着和善的笑容，看起来和亲人一样亲切，所以，虽然饭店很小，也总是有很多人来吃饭，小吃店的生意非常好。 一天中午，吃饭的高峰时间过去了，原本拥挤的小吃店，现在已经比较清净了。客人都已散去，只剩下老奶奶带着一个小男孩。 “牛肉汤饭一碗多少钱？”老奶奶谨慎地问道。“10块钱一碗，请坐吧。”老板热情地招待着。 老奶奶坐下来拿出钱袋数了数钱，犹豫了一下，最后还是叫了一碗牛肉汤饭。热气腾腾的汤饭端上来了，奶奶将碗推到孙子面前，小男孩吞了吞口水，望着奶奶说：“奶奶，您真的吃过中午饭了吗？” “当然了。”奶奶含着一块免费赠送的咸萝卜慢慢咀嚼着。小男孩大口大口地吃着，好像这就是世界上最好吃的东西了。一会儿工夫，小男孩就把一碗饭吃光了，连同汤碗里的汤和免费赠送的小菜也都吃得干干净净。当老奶奶认真地数着钱袋里的零钱准备付账时，善良的老板走到两个人面前说：“老太太，恭喜您，您是我们今天的第100位客人，所以今天的饭免费。” 一个多月之后的某一天，那个小男孩又出现了。这次他并没有进饭店吃饭，而是蹲在小吃店对面，像在数着什么东西。他一直蹲着，一直数着，使得无意间望向窗外的老板吓了一大跳。原来小男孩找来了很多小石子，每看到一个客人走进店里，就把小石子放进他画的圆圈里，但是午餐时间都快过去了，小石子却连50个都不到。老板终于明白了小男孩的来意，于是打电话给所有的老顾客：“很忙吗？没什么事，来我这儿吃碗汤饭吧，今天我请客。” 打了很多很多个电话之后，客人开始一个接一个地到来。“81、82、83……”小男孩数得越来越快了。终于，当第99个小石子被放进圆圈里时，小男孩匆忙地拉着奶奶的手进了小吃店。“奶奶，这次您也来尝尝这里的牛肉汤饭吧。”小男孩有些得意地说。真正成为第100个客人的奶奶，也要了一碗热腾腾的牛肉汤饭。而小男孩就像之前奶奶一样，含了块咸萝卜在口中咀嚼着。“也送一碗给那个小男孩吧。”老板娘不忍心地说。“那小男孩现在正在学习不吃东西也能饱的方法呢！让他也感受一下奶奶的方法吧。再说，我们不应该破坏孩子对奶奶的回报。”老板回答。吃得津津有味的奶奶一直叫孙子跟他一起吃，没想到小男孩却拍拍他的小肚子，对奶奶说：“不用了，我很饱，奶奶您看……”