某顾客在挑选一商品很长时间后对服务员说：“价格太贵不买了！”服务员脸一拉，脱口而出：“嫌贵，就别上这儿来呀！”你认为服务员的言行违反了（）的要求

A．仪表端庄

B．语言规范

C．举止得体

D．待人热情

某饭店午餐时间，一位客人招呼服务员“服务员，请给我倒一杯白开水好吗？”服务员微笑回答：好的，请稍等，这就给您送过来。服务员迅速为客人送到餐桌上，这位客人看到自己要的白开水，从口袋里拿出一包药，摸了摸水杯，皱了皱眉头。服务员发现客人的细微动作后，立即主动询问客人：给您的杯里加些冰块降温好吗？客人立即高兴的说：好的，太谢谢了。服务员很快给客人拿来冰块放入杯中，水温立即降下来，客人及时吃了药。客人临走时，写了表扬信，对这位服务员的服务表示感谢。结合本案例，试分析客人非常满意餐厅服务员的服务，并写表扬信的原因主要是因为服务员（）。

A、面带微笑

B、善于观察

C、态度亲切

D、语言规范

E、注重细节

大中型饭店餐饮部常见的组织形态中，酒吧领班的直接下属有（）。

A、送餐服务员

B、餐厅服务员

C、调酒员

D、酒吧服务员

案例：

某大学一位从国外回来的教授，请了一个家政服务员做家务，下面是他与家政服务员的一些对话:

教授：你去买菜，要有市场经济头脑，分析需求，多看看政治经济学。

服务员：我看不懂哦!

教授:节日期间这黄瓜多少钱一斤呢？

服务员:七块钱。

教授：不贵啊，才一美元多一点。

服务员：一美元是多少钱啊？

教授:今年的国际局势有点复杂，中东地区从来就不安宁.

服务员:猪肉又涨价了!

教授：那我去取些钱回来节日期间使用。

服务员：你把存折给我去取吧。存折密码是多少？

教授:谢谢你了，我上街还要买一些别的东西。

问题:请结合第七章社会交往掏通的艺术的相关内容分析回答下面的问题:

(1)教授与服务员的沟通存在哪些问题？

(2)家政服务员的对话存在哪些问题？

(3)结合这个案例，谈谈你对文化背景不同的人之间的沟通艺术的看法。

总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。

A、客房部服务员

B、前厅行李员

C、餐厅服务员

D、客房送餐部服务员