食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()
A、第一限制氨基酸
B、限制氨基酸
C、必需氨基酸
D、非必需氨基酸
E、半必需氨基酸
有关氨基酸的描述,正确的是( )。
A、氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸
B、氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸
C、氨基酸均含有NH2基和COOH基
D、氨基酸在碱性溶液中称为酸性氨基酸
E、氨基酸在酸性溶液中称为碱性氨基酸
组成人体蛋白质的20种氨基酸,都是( )。
A、D-α-氨基酸
B、D-β-氨基酸
C、L-α-氨基酸
D、L-β-氨基酸
E、D-α-氨基酸或L-α-氨基酸
下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是( )。
A、碱性氨基酸
B、含硫氨基酸
C、酸性氨基酸
D、支链氨基酸
E、芳香族氨基酸