肉类加工

[多选]从肉类加工的角度将猪只的胴体分为（）
A．肌肉组织
B．结缔组织
C．脂肪组织
D．骨骼组织
E．神经组织
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按照我国环境标准管理的相关规定，下列行业中，执行《污水综合排放标准》的是()。

  • A造纸工业

  • B肉类加工工业

  • C船舶工业

  • D水泥工业

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下列国家与其产业结构对应，正确的是

[  ]

A．委内瑞拉――石油工业B．巴西――肉类加工C．阿根廷――钢铁、汽车工业D．墨西哥――飞机制造

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《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》（GB/T20094-2006）对屠宰车间地面排水坡度要求应在（）。

A、1～2％

B、2％以上

C、1.5％

D、以上都不对

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引起亚硝酸盐中毒最常见的原因（）。

A、误食亚硝酸盐

B、饮用苦井水

C、食用储存过久的蔬菜

D、肉类加工时亚硝酸盐过量添加

E、食用储存过久的蔬菜后体内合成

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甲公司是国内一家著名的肉类加工企业。为了保持业绩持续增长，甲公司近年来陆续收购了几家规模较大的养殖场、肉类连锁超市。　　要求：根据资料，指出甲公司采用的成长型战略类型，并说明理由。
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UASB工艺主要适用于（）废水处理工程。

A、酒精、制糖、啤酒、淀粉加工、各类发酵工业

B、皮革、罐头、饮料、牛奶与乳制品

C、蔬菜加工、豆制品、肉类加工、造纸、制药、石油精炼及石油加工

D、屠宰等各种中、高浓度工业废水

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污水、废水隔油池的应用范围包括（）。

A．职工食堂和营业餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管

B．肉类加工的排水系统

C．食品加工的排水系统

D．含有少量汽油、煤油、柴油好、及其他工业用油的污水处理

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福海公司是国内一家著名的肉类加工企业，为了保持业绩持续增长，福海公司近年来陆续收购了几家规模较大的养殖厂、肉类连锁超市，福海公司采取的发展战略属于（）。

A.多元化战略

B.一体化战略

C.产品开发战略

D.差异化战略

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福海公司是国内一家著名的肉类加工企业。为了保持业绩持续增长，福海公司近年来陆续收购了几家规模较大的养殖场、肉类连锁超市。福海公司采取的发展战略属于（　）。

A.多元化战略

B.差异化战略

C.一体化战略

D.产品开发战略

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1．福海公司是国内一家著名的肉类加工企业。为了保持业绩持续增长，福海公司近年来陆续收购了几家规模较大的养殖场、肉类连锁超市。福海公司采取的发展战略属() A.多元化战略
B.差异化战略
C.一体化战略
D.产品开发战略
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（单选题）福海公司是国内一家著名的肉类加工企业，为了保持业绩持续增长，福海公司近年来陆续收购了几家规模较大的养殖场、肉类连锁超市。福海公司采取的发展战略属于（）。

A多元化战略

B一体化战略

C差异化战略

D产品开发战略

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福海公司是国内一家著名的肉类加工企业为了保持业绩持续增长福海公司近年来陆续收购了几家规模较大的养殖场肉类连锁超市福海公司采取的发展战略属于
  • A多元化战略
  • B一体化战田各
  • C差异化战略
  • D产品幵发战略
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甲公司是一家肉类加工企业，乙公司是一家猪肉制品供应商，拥有国际一流的品牌、技术、渠道，以及规模和市场地位。甲公司计划收购乙公司，通过并购取得消费者的信赖，占据更多的国内外市场份额。甲公司并购乙公司的动机包括（　）。A.减少竞争B.争取市场机会C.获得协同效应D.增强对市场的控制力
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甲集团是以肉类加工为主的大型食品集团，在全国18个省市建设了加工基地，集团旗下子公司有：肉制品加工、生物工程、化工包装、物流、养殖、药业、软件等。为配合集团的总体战略实施，甲集团可以选择的组织结构类型有（）。

A.创业型组织结构

B.职能制组织结构

C.事业部制组织结构

D.H型结构（控股企业/控股集团组织结构）

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ZL集团是国内最大的粮油制造和贸易商,其旗下的“一级压榨花生油”家喻户晓。该企业业务涵盖了上游的粮油和下游的食品,包括原料种植和采购、贸易和物流配送、食品原料和饲料生产、养殖与肉类加工、食品制造与营销等多个环节。ZL集团所实施的战略属于()。

A.横向一体化战略

B.纵向一体化战略

C.多元化战略

D.集中化战略

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甲企业是国内最大的粮食贸易商、最大的食用油生产商和最大的面粉生产企业。该企业在明确未来的发展蓝图时，明确提出要成为“全产业链粮油食品企业”，涵盖上游的粮油和下游的食品，包括种植、采购、贸易、物流、食品原料、饲料生产、养殖与肉类加工、食品制造与营销等多个环节。该企业采取的策略属于（）。

A.前向一体化战略

B.纵向一体化战略

C.成本领先战略

D.横向一体化战略

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A企业是国内最大的粮食贸易商、最大的食用油生产商和最大的面粉生产企业。该企业在明确未来的发展蓝图时，明确提出要成为“全产业链粮油食品企业”，涵盖上游的粮油和下游的食品，包括种植、采购、贸易和物流、食品原料和饲料生产、养殖与肉类加工、食品制造与营销等多个环节。该企业采取的策略属于（）。

A.成本领先战略

B.差异化战略

C.横向一体化战略

D.纵向一体化战略

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肉类加工商预计他将在8月初购买生猪。他担心价格上涨，因此他通过进入期货的多头进行对冲。对冲完成在5月6日价格为41.20此外：包装商的佣金和利息费用为15欧元。因此，期货的净价格为41.35。8月6日，加工商以49.55的价格购买了猪，并以50.90的价平仓。基于这些交易，现金生猪的净包装成本是（）

A、39.85

B、40.00

C、40.15

D、40.30

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某肉类加工企业产生的废水中COD为1000mg/L，SS为800mg/L、氨氮为85mg/L；要求出水COD≤100mg/L、氨氮≤15mg/L。则该企业废水处理可以采用的工艺流程是（）。

A.进水→预处理→SBR→UASB→沉淀消毒→排放

B.进水→预处理→UASB→接触氧化→沉淀消毒→排放

C.进水→预处理→曝气生物滤池→SBR→沉淀消毒→排放

D.进水→预处理→水解酸化→UASB→沉淀消毒→排放

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