就餐者

在进行家庭称重法数据统计时，计算人日数时在外就餐者（　　）计算在内。

A、需要

B、不需要

C、两者都可以

D、视情况而定

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餐饮建筑内设置厕所的规定，（（）是不正确
A.应为就餐者设厕所
B.厕所应设前室
C.厕所前室入口应靠近餐厅
D.厕所应采用水冲式
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在某饭店同时就餐者中，于短期内出现大量相同临床表现的患者，所选用的调查方法是

A．普查

B．抽样调查

C．筛检

D．暴发调查

E．个案调查

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该女士不听劝阻吸完一支卷烟，周围的就餐者和服务员都暴露于（　　）。

A、混合烟雾

B、二手烟雾

C、侧流烟雾

D、主流烟雾

E、暴露烟雾

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举行涉外宴请时，座位卡应以中、英文两种文字书写。我国的惯例是，英文在上，中文在下。必要时，座位卡的两面都要书写就餐者的姓名。

A、对

B、错

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在营养配餐过程中，食物的搭配、营养平衡是非常重要的原则，除此之外，还应特别注意的是（　　）。
A.饭菜的适口性
B.就餐者的经济状况
C.饭菜的温度
D.当地的天气情况
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在西餐礼仪中，就餐者如果将自己所使用的餐刀与餐叉，刀右、叉左、刀刃向内、叉面向上地并排摆放在盛满菜肴的餐盘之上即可。即表示：“此菜我不想再用了，请收去。”

A、对

B、错

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一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状根据中毒症状，中毒的原因最可能是 A.钡盐中毒B.赤霉病中毒C.磷化锌中毒D.亚硝酸盐中毒E.黄变米中毒
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一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲和全身皮肤青紫等症状根据中毒症状，中毒的原因最可能是

A、钡盐中毒

B、赤霉病毒中毒

C、磷化锌中毒

D、亚硝酸盐中毒

E、黄变米中毒

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（单选题）一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇指甲以及全身皮肤青紫等症状。根据中毒症状，中毒的原因最可能是（）

A.钡盐中毒

B.赤霉病中毒

C.磷化锌中毒

D.亚硝酸盐中毒

E.黄变米中毒

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（单选题）一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状根据中毒症状，中毒的原因最可能是（）

A钡盐中毒

B赤霉病毒中毒

C磷化锌中毒

D亚硝酸盐中毒

E黄变米中毒

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就餐场所是指供消费者就餐的场所，但不包括()等辅助就餐的场所。

A.门厅和走廊

B.大堂休息厅

C.小舞台

D.供就餐者专用的厕所

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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以下哪些不是顾客财产()？

A、培训机构在上课前收集到的学员通讯录

B、银行向储户索要的身份证复印件

C、雨天，就餐者将自带的雨伞放在酒店门口的固定雨伞架上

D、涂料公司向顾客提供的标准色卡

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一食堂，就餐者就餐1小时后，陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状。你采取何种措施进行急救（）。

A、洗胃、导泻

B、洗胃、导泻、灌肠

C、静脉注射维生素C

D、静脉注射美蓝

E、洗胃，灌肠，导泻，静脉注射维生素C美蓝

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下列句子中，加点的关联词使用不恰当的一句是（）A:在麦当劳，菜单品种不但有限，而且品种之间价格差别不大，从而使就餐者消费差异不大，餐厅报务员提供的服务也无大差别。
B:在美国，以快捷、价廉取胜，并被大众所广泛接受的麦当劳，虽然在北京也受到了热烈的欢迎，但其中被赋予的意义与其美国祖源却有很大的不同。
C:与麦当劳不同，中式餐馆菜单品种不仅繁多，而且品种价格差别巨大，加上餐厅空间结构上往往设有前者所没有的雅座或单间，受到的服务也会因而有很大差异，使就餐者消费反差显露无余。
D:麦当劳在北京的经营管理者虽然在饮食品种、服务和管理上仍保持其美国式，但为了扩大营销，他们也在努力适应中国文化环境。
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根据下面内容，回答题
一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲和全身皮肤青紫等症状
根据中毒症状，中毒的原因最可能是查看材料
A.钡盐中毒
B.赤霉病毒中毒
C.磷化锌中毒
D.亚硝酸盐中毒
E.黄变米中毒

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下列各题共用题干某食堂，就餐者就餐1h后，陆续出现唇、指甲以及全身皮肤发绀等症状。{TS}根据中毒症状，中毒的原因最可能是

A.钡盐中毒

B.赤霉病毒中毒

C.磷化锌中毒

D.亚硝酸盐中毒

E.黄变米中毒

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2003年9月19日晚上7点，C市CDC接到B县的电话报告：9月19日下午4点，B县CDC接到该县Z镇中心卫生院电话报告发现2例疑似霍乱病人，当该县CDC专业人员于5点赶到现场调查核实时，该院已经累计收治了7例疑似霍乱病人，病人的临床表现具有典型的霍乱症状：剧烈腹泻，先泻后吐，无腹痛、无发热，发病时间分别为9月18、19日。9月17日中午，7例病人均参加了J女士在该镇X餐馆举办的生日午宴。B县已经采集了7例病人的大便样本送实验室检测以明确诊断。同时7例病人居住地的居民暂时限制活动范围、举办生日宴的餐馆暂时停止了营业。如何寻找到如此多的就餐者？对外区县的就餐者，如何开展调查？

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一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状你采取何种措施进行急救 A.洗胃，导泻B.洗胃，导泻，灌肠C.静脉注射维生素CD.静脉注射亚甲蓝E.洗胃，灌肠，导泻，静脉注射维生素C和亚曱蓝
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一食堂，就餐者用餐1小时后，陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状你采取何种措施进行急救

A.洗胃，导泻

B.洗胃，导泻，灌肠

C.静脉注射维生素C

D.静脉注射亚甲蓝

E.洗胃，灌肠，导泻，静脉注射维生素C和亚甲蓝

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