能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是
A.淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶B.纤维素酶、果胶酶、蛋白酶
C.果胶酶、溶菌酶、纤维素酶D.磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶
下列关于纤维素酶的叙述中不正确的
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A．纤维素酶可将纤维素先分解为纤维二糖再分解为葡萄糖B．纤维素酶含有C、H、O、N等化学元素C．用纤维素酶处理玉米根尖成熟区细胞后，将细胞放入0.3g/mL的蔗糖溶液中出现质壁分离现象D．纤维素酶是一种复合酶
能使α一葡萄糖苷键水解的酶是
A、麦芽糖酶
B、苦杏仁苷酶
C、纤维素酶
D、均可以
E、均不是
制备原生质体时，需要利用纤维素酶将细胞壁去掉，纤维素酶属于
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A．基因工程需要的工具酶之一B．动物细胞工程需要的工具酶之一C．植物细胞工程需要的工具酶之一D．细菌细胞工程需要的工具酶之一
下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述，不正确的是
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A．纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵B．对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后，无需再进行其他实验C．纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定D．纤维素酶是一种复合酶