题目

赵先生,男,45岁,汉族,山东籍人,某大型商场市场部经理。身高175cm,体重95kg,血压140/80mmHg,饮食以荤食为主,爱吃面点甜食、油炸食品,很少食蔬菜水果。由于近五年工作应酬较多,常出去宵夜且大量饮酒。平时以车代步,周末休息日赵先生喜欢在家睡觉、看电视,几乎不出门,很少进行体育活动。如果要计算赵先生的每日营养素摄入量,应该选用的调查方式是()。

A.食物频率调查表

B.24小时膳食回顾

C.专家咨询

D.食品采购清单

E.生活方式调查表

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答案
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调查表的种类较多,不同的调查表提供的信息也有所不同,在该改进项目的调查过程中最适宜采用的调查表是()。A:工序分布调查表
B:不合格项调查表
C:不合格位置调查表
D:不合格原因调查表
常见的调查表类型有()

A.目标—手段调查表

B.自己制定的调查表

C.由专家简要回答的调查表

D.由专家详细回答的调查表

关于调查表的说法,正确的是()。A:为了便于使用,所有类型的调查表应统一表格
B:调查表只适用于记录计量值数据
C:调查表往往不能单独使用,需要与因果图、直方图等工具一起使用
D:调查表可用于统计不合格项、不合格位置、不合格原因等多种场合
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A.形式审查义务

B.实质审查义务

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