食品腐败的原因之一是因为有氧气存在而发生氧化反应。因此，吸收掉密封的食品包装盒内的氧气就可以延长食品的保质期。下列哪种物质适宜封入食品包装盒中用来吸收掉盒内的氧气，延长食品的保质期（）

• A、红磷

• B、固体烧碱

• C、还原性铁粉 

• D、生石灰 

销售系统中自动指定批号选项，“近效期先出”是指对批次+保质期管理的存货（）。

A、按有效期顺序从小到大分配，适于保质期管理较严格的存货

B、按失效期顺序从小到大分配，适于保质期管理较严格的存货

C、按有效期顺序从小到大分配，适于保质期管理较松散的存货

D、按失效期顺序从小到大分配，适于保质期管理较松散的存货

在信息系统应当设有保质期管理报表，保质期管理报表内容应包括（）。

A、生产日期

B、到期日

C、保质期长度

D、目标日期

E、预警日期

当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上标示的保质期应按（）到期的单件食品的保质期计算。

A、最早

B、最终

C、包装

D、罐装

A.需要质检的存货必须要进行保质期管理

B.需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理

C.需要保质期管理的存货必须要进行批次管理

D.存货的保质期天数可以随时修改