乌龙茶叶底嫩度，主要看叶质软硬、弹性情况。

1、正确2、错误

从应用方式说，真空包装、充氮包装适合生产期间至销售之前的保鲜贮存。

乌龙茶对样烘焙时，取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。

风选机一般设有可以调节的（）以控制各出茶口分选取料的规格。

条形码是商品进入超级市场和国际市场的必要条件。

茶叶的含水率一般要控制在（）以内，以达到延长保质期的目的。