关于芳香水剂的正确表述是

A．含挥发性成分的药材多用蒸馏法制备

B．纯挥发油和化学药物多用溶解法和稀释法制备

C．芳香水剂系指芳香挥发性药物的稀乙醇的溶液

D．芳香水剂系指芳香挥发性药物的饱和或近饱和水溶液

E．芳香水剂系指芳香挥发性药物的稀水溶液

一般认为在口服剂型中药物吸收速率的大致顺序为

A、水溶液>混悬液>散剂>胶囊剂>片剂

B、水溶液>散剂>混悬液>胶囊剂>片剂

C、水溶液>混悬液>胶囊剂>散剂>片剂

D、水溶液>散剂>胶囊剂>混悬液>片剂

E、水溶液>胶囊剂>混悬液>散剂>片剂

评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是

A.酸价、pH、挥发性盐基总氮

B.挥发性盐基氮、过氧化值、二甲胺

C.挥发性盐基氮、羰基反应、三甲胺

D.挥发性盐基氮、二甲胺和三甲胺、K值

E.酸价、醛酮反应、H2S、吲哚

肉鱼样品水浸液在弱碱下与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量为（　　）。

A、挥发性碱基氮

B、挥发性总氮

C、挥发性盐基总氮

D、可挥发性氮

E、挥发性水解氮