题目

(单选题)茶叶内含物中,具有提神功能的主要成分是()。

A茶多酚

B咖啡碱

C维生素

D矿物质

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[填空题]将生咖啡豆浸入溶剂提取了咖啡碱的咖啡

新鲜的金针菇含有(),在体内转化为二秋水仙碱(剧毒物),可毒害胃肠道、泌尿系统,影响健康。

A、番茄碱

B、秋水仙碱

C、咖啡碱

D、麻黄碱

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