题目

问题：[单选]酒精的主要成分乙醇可促使肝脏中脂肪的积累，进而形成脂肪肝。而豆制品中含有丰富的大豆蛋白，可降低肝脏中有害脂肪的堆积，对脂肪肝有很好的预防和治疗作用。因此，常吃豆制品能够让饮酒者远离脂肪肝的危害。以下各项如果为真，最能支持上述论证的是（　　）。
A.常吃豆制品的人比不经常吃的人，身体更健康B.大豆蛋白很容易被人体吸收C.豆制品中含有很多有益于人体的物质D.酒精中还含有其他对肝脏有害的物质

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酒精的主要成分乙醇可促使肝脏中脂肪的积累，进而形成脂肪肝。而豆制品中含有丰富的大豆蛋白，可降低肝脏中有害脂肪的堆积，对脂肪肝有很好的预防和治疗作用。因此，常吃豆制品能够让饮酒者远离脂肪肝的危害。
以下各项如果为真，最能支持上述论证的是（　　）。
A.常吃豆制品的人比不经常吃的人，身体更健康|B.大豆蛋白很容易被人体吸收|C.豆制品中含有很多有益于人体的物质|D.酒精中还含有其他对肝脏有害的物质|

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非酒精性脂肪性肝病包括（）

A、酒精性脂肪肝

B、药物性脂肪肝

C、丙型肝炎脂肪肝

D、中毒性脂肪肝

E、糖尿病性脂肪肝和隐源性脂肪肝

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某大豆播种商担心到大豆收割期，大豆价格下跌，因此与豆制品加工厂签订了大豆远期合约。下列说法错误的是（）。

A、大豆播种商是大豆远期合约的买方

B、通过大豆远期合约，该播种商可以避免大豆产量下降的风险

C、该播种商可以选择在交割日是否履行该合约

D、豆制品加工商之所以与该播种商签订远期合约，是因为二者对未来大豆价格走势持有相反观点

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