A机械泵每种型号只有一种恒定的输注速度和追加剂量
BPCA镇痛泵包括电子泵和机械泵
C电子泵的主要设定参数有患者参数（性别、年龄、身高、体重、手术种类和皮肤颜色）及泵本身的参数（首次负荷剂量、背景输注量、单次按压给药量、用药间隔时间、每小时或每4小时限量）
D电子泵设置灵活、给药模式多样、可调整参数、有各种报警系统
E机械泵无报警系统，但小巧，携带方便
下面对PCA镇痛泵的描述中不正确的是（）。
A、机械泵每种型号只有一种恒定的输注速度和追加剂量
B、PCA镇痛泵包括电子泵和机械泵
C、电子泵的主要设定参数有患者参数（性别、年龄、身高、体重、手术种类和皮肤颜色）及泵本身的参数（首次负荷剂量、背景输注量、单次按压给药量、用药间隔时间、每小时或每4小时限量）
D、电子泵设置灵活、给药模式多样、可调整参数、有各种报警系统
E、机械泵无报警系统，但小巧，携带方便
真空系统中，串联使用，主要是为了（）
A、用扩散泵来获得较高的真空
B、扩散泵、分子泵需要一定的真空才能工作
C、机械泵与扩散泵、分子泵必须共同使用
D、A+B
对于压力式比例混合装置、平衡式比例混合装置、机械泵入式比例混合装置的安装质量检查，以下符合要求的有（）。
GC-MS旋转式机械泵是利用工作室容积周期性增大或减少的原理来抽气的，气体总会从高压端泄漏到低压端，因此常用（）、有一定黏度的（）来密封，以达到较高的极限真空。
根据材料回答问题：
果粒生产在中国尚属起步阶段。果粒除了可直接食用外还可作为配料加入酸奶、冰淇淋、果冻等食品中。果粒的硬度、形状直接影响着最终产品的质量。如酸奶用果粒必须符合以下质量标准：①果粒含量高；②相同的果粒分布和正确的黏稠度。但大部分果粒经高温处理或机械泵出后成型果粒量少，且果粒硬度不够，这势必会影响下一步的生产。果胶酯酶作为一种新型加工助剂，可将果粒的组织结构损坏减到最小，最大限度地提高成型果粒含量。
（1)工业上用针尾曲霉生产果胶酯酶，属_______工程。
（2)果胶酯酶作为一种果粒加工助剂，它能将果胶分解成可溶性的__\_，由酶的___\__性可知，组成果粒的另一成分_______不会被分解。
（3)在果粒制作时，按2mL酶/kg水果的量加入酶制剂，加热至40℃～45℃，缓慢搅拌处理10min～15min。最后加热到90℃～92℃再冷却罐装。在此过程中按2mL酶/kg水果的量加入酶的意义在于__\_；在40℃～45℃温度下搅拌处理的原因是___\__；最后升温到90℃～92℃再冷却罐装的目的是_______。
（4)果粒产品与果汁产品在成分上的主要区别在于__________。