顺丰优选是由顺丰速运倾力打造的以全球优质安全美食为主的网购商城。顺丰优选于2012年5月31日正式上线，专注于高端食品，面向中高端客户群服务，战略定位是成为高品质生活方式的引导者和健康生活理念的传播者。目前网站商品数量超过1万余种，其中70％均为进口食品，采自全球60多个国家和地区。全面覆盖生鲜食品、母婴食品、酒水饮料、营养保健、体闲食品、饼干点心、粮油副食、冲调茶饮及美食用品等品类。顺丰优选专业采购严格甄选，秉承顺丰速运的服务理念和服务优势，强调食品安全与优良品质，力求把每个购物体验环节都做到最好。顺丰优选美食采购团队均来自大型跨国公司，部分具备CIPS英国皇家采购师职业资格认证。顺丰优选完备仓储高效流程。北京仓储中心占地面积8000㎡，配备专业的多温控区间仓库，可满足-60℃-30℃的“冷冻、冷藏、常温”及“恒温恒湿”商品的储存需求。同时，依托全球最领先的WMS仓储管理系统，具备完善、高效的订单处理能力，为产品流通提供了最坚实的保障。

顺丰优选采用冷链直达贴心服务。优选专业先进的全程冷链设备保证货物到达用户手上仍新鲜如初；优选包装设计精美，应用合理，点滴细节都为保证配送商品品质，提升用户购物体验。

根据上述资料，回答下列问题：(1)“顺丰优选”属于哪种类型的电子商务?并简述其目标用户和网站定位。(4分)(2)请指出“顺丰优选”电子商务所采用的物流模式及其优点。(8分)(3)请结合案例，分析“顺丰优选”在生鲜电商中的竞争优势。(3分)