背景材料:几位同学拟参照下述资料用实验方法测定阿伏加德罗常数:硬脂酸溶于苯,难溶于水,用一定量的硬脂酸配制一定体积的硬脂酸的苯溶液。在圆形玻璃水槽中盛半水槽水,用长尖嘴胶头滴管把硬脂酸的苯溶液逐滴滴到水面上,液滴在水面扩散,苯挥发,硬脂酸分子以亲水基团朝下、憎水基团朝上排列在水面上。滴到水面的硬脂酸的苯溶液足够多时,在水槽的整个水面上形成一层单分子膜。测定所形成的单分子膜的面积,利用硬脂酸分子截面积A的数据(2.2×10cm),就可以计算出单分子膜中硬脂酸的分子数。再依据形成单分子膜的硬脂酸质量和分子数,通过简单换算即可确定阿伏加德罗常数的值。请帮助研究小组完成实验设计中需要解决的问题:问题:(1)阿伏加德罗常数的物理意义是(),它的数值约是()。(2)硬脂酸分子的结构简式是(),分子中的亲水基团是(),憎水基团是()。(3)化学用语是学生学习化学的重要工具,如何组织学生学好化学用语?
防腐剂为()A.异丁烷
B.硬脂酸三乙醇胺皂
C.维生素C
D.尼泊金乙酯
E.司盘类
抛射剂为()A.异丁烷
B.硬脂酸三乙醇胺皂
C.维生素C
D.尼泊金乙酯
E.司盘类
抗氧剂为()A.异丁烷
B.硬脂酸三乙醇胺皂
C.维生素C
D.尼泊金乙酯
E.司盘类
助悬剂为()
A.异丁烷
B.硬脂酸三乙醇胺皂
C.维生素C
D.尼泊金乙酯
E.司盘类
以下物料中,配制O/W型乳剂型软膏基质通常必须使用的是
A、甘油
B、硬脂酸
C、三乙醇胺
D、甲基纤维素
E、硬脂酸-三乙醇胺
计算一分子硬脂酸彻底氧化成CO2和H2O,产生的ATP分子数,并计算每克硬脂酸彻底氧化产生的自由能。
硬脂酸与水相中三乙醇胺在一定温度(70℃以上)下混合生成硬脂酸三乙醇胺皂,作为
A.絮凝剂
B.O/W乳化剂
C.稳定剂
D.W/O乳化剂
E.润湿剂