白烧因成菜保持原料及芡汁本色而得名,调味品宜选用浅色调味品。
A、对
B、错
相关试题
调味品投放顺序不同,影响各种调味品在原料中的()和吸附量。
A.扩散量
B.渗透压
C.挥发性
D.标准化
小明煮面条时发现三种调味品(分别是食盐、白糖、纯碱)中不知道那种才是食盐.请你告诉他区别这三种调味品的简便可行的方法:
操作
现象和结论
最新解答的试题
付款人在进行付款时无()
A.形式审查义务
B.实质审查义务
C.附带审查义务
D.票据外有关事项的审查义务
根据《公司法》的规定,有限责任公司下列人员中,可以提议召开股东会临时会议的是()。
A.总经理B.人数过半数的股东C.监事会主席D.人数为半数的董事
关于股份有限公司中的监事会,下列说法错误的是()
A.监事会负责提议聘请或更换外部审计机构B.监事会主席和副主席由全体监事过半数选举产生C.监事会中的职工代表的比例不得低于三分之一D.监事会应至少每6个月召开一次会议
阿里巴巴提供了“企业名称认证”“企业身份认证”不同种类的认证,可以根据自身的