我国现有两个微生物保藏机构，它们是()

• A上海微生物保藏中心

• B中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心

• C沈阳微生物保藏中心

• D中国典型培养物保藏中心

• E北京微生物保藏中心

根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为（）

A、致病性微生物

B、间接致病微生物

C、相对致病微生物

D、非致病性微生物

E、外源性微生物

国家监察委员会监督地方各级监察委员会的工作，上级监察委员会监督下级监察委员会的工作。()

微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（）。

A、产物是微生物菌体本身

B、产品是微生物初级代谢产物

C、产品是微生物次级代谢产物

D、产品是微生物代谢的转化产物

E、产品是微生物产生的色素